隠し味は隠してこそ意味がある?

どうも就労継続支援A型ジョブロジックの山田です!

 

今回はよくわからないテーマでやっていこうと思います!

たまにはこういうのいいよねw

 

人類が作り出した最強だと思われる食べ物&飲み物

「カレー」

バングラディシュでは1か月に平均70回以上も食べられている・・・

 

そんな「カレー」w

 

みなさんはどんな隠し味をいれますか???

こんなに隠し味のある食べ物はあんまりないと思うんですよ!

そんなわけで山田家秘伝のカレー隠し味&隠し工程をご紹介できればなと思いますw

 (注意)※料理レシピのブログではありません。

     ※美味しいかは個人の舌で判断していますw

 

チョコレートやソース、しょうゆ、はちみつ、 砂糖・・・・

色々隠し味を試してきて

やっとたどり着いたのが

「甘酒」

 

これが最高だと自負しています!

甘酒を入れることで、「次の日のカレー」を即再現できコクがでます!

間違えなく「甘酒」はカレーのために作られていますw

 

そして甘酒とぜひ一緒にやって頂きたいのが

水を入れる前に「カレールーを入れる」

 

これをすることで肉にカレールーが浸透して味がしみこみます!

この隠し味と工程を加えるだけで

格段においしくなります!

 

もうこれがなければ生きていけないw

 

みなさんも試してみてください!

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ジョブロジックは利用者様との対話を大切に、働くスキルを身につけて一般就労されることをご支援する札幌市の障がい者就労継続支援A型事業所です。 身体障がい、知的障がい、精神障がい、発達障がいなどをお持ちの方と雇用契約を結び、支援を受けながら働ける場所をご提供しています。雇用契約を結びますので、最低賃金が保証されます。 市内で4つの事業所(手稲区、北区、東区、厚別区)を運営しています。事業所内での事務作業や、「施設外就労」という形で派遣先の一般企業で働くお仕事もあります。事業所の職員が同行してサポートを受けながら働くことができます。派遣先の企業では健常者の方と同じ職場で働きますので、一般就労へのイメージをしていただきやすいことも特徴です。 ジョブロジックでは障がいをお持ちの方、高等支援学校在学中の生徒様や親御様、関係者様からのご見学や職場体験希望、ご質問等を受付しております。

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