おはようございます！

ジョブロジックファクトリー職員の佐藤です！

本格的に寒くなってきましたね、、、皆さんはもう鍋食べました？

佐藤家は寒くなるとほぼ毎日鍋になります笑

簡単に出来ますし、何よりあったまる料理なので欠かせないですね！

そこで

タイトルにもありますが、野菜摂れていますか？

１日に摂るべき量を知ってますか？

僕自身が気になり、簡単に調べてみたのでぜひ読んでみてください！

そもそも野菜をきちんと摂らないとどうなるのか

例えばキャベツは、食物繊維が多く含まれている為、腸内環境を整える働きがある

→便秘や下痢予防に繋がる！肌荒れ予防にも！

野菜に多く含まれているビタミンは、エネルギーの生成に欠かせない

→疲れにくくなる、寝ると疲れが取れやすくなる！

まあこれくらいの話はある程度の知識がある方であれば知っているでしょう！

では、1日の摂るべき野菜の量は、、、、、、、

３５０ｇ！！！

これはかなりの量ですよね、、、一般家庭に出されるおひたしが１杯７０ｇと言われているので、単純計算で５杯食べないといけません

なのでここで僕がおすすめするのが鍋なのです！（いきなり）

気軽に野菜が摂れるし、生野菜よりも食べやすいと感じています！

あと味のベースになる素は、「プチっと鍋」をお勧めします！

前までは、プチっと鍋のキムチ鍋、塩ちゃんこ鍋、坦々ごま鍋をローテーションしていたのですが

最近はスープカレー鍋にハマっています！そもそもスープカレーが大好物な僕にとって最強のコラボです！ぜひ食べてみてはいかがでしょうか！

後半はただのプチっと鍋の話になってしまいました笑

冒頭にも書きましたが、寒くなって風邪を引きやすくなっていきます

疲れがたまった状態だと尚更体調が悪くなってしまうかもしれません

少しでも野菜を摂り、元気な体を作って、寒い冬を乗り越えていきましょうね！

プチッと鍋シリーズ | エバラ食品 (ebarafoods.com)

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ジョブロジックは利用者様との対話を大切に、働くスキルを身につけて一般就労されることをご支援する札幌市の障がい者就労継続支援A型事業所です。 身体障がい、知的障がい、精神障がい、発達障がいなどをお持ちの方と雇用契約を結び、支援を受けながら働ける場所をご提供しています。雇用契約を結びますので、最低賃金が保証されます。 市内で４つの事業所（手稲区、北区、東区、厚別区）を運営しています。事業所内での軽作業や、「施設外就労」という形で派遣先の一般企業で働くお仕事もあります。事業所の職員が同行しますので、サポートを受けながら働くことができます。派遣先の企業では健常者の方と同じ職場で働きますので、一般就労へのイメージをしていただきやすいことも特徴です。 ジョブロジックでは障がいをお持ちの方、高等支援学校在学中の生徒様や親御様、関係者様からのご見学や職場体験希望、ご質問等を受付しております。