おはようございます!
ジョブロジックファクトリーの職員佐藤です!
お久しぶりです!なかなか時間が取れず久しぶりの更新となってしまいました!
夏本番ですね!コロナ過ではありますが、近所では祭りやイベントなど
かつてのにぎわいが少しずつ戻ってきてます!
今年はビアガーデンが3年ぶりに開催されると聞いてます!
対策をしっかりして、夏を楽しみましょうね!
さて、本日は
前回の続きになります
仕事で疲れた時の対処法教えます(食事編)
最近だと暑くてなおさら疲れが取れないって方多いと思います!
そこで今回は疲労回復の効果が期待出来る食べ物を紹介します!
ちなみに疲労回復に良い食べ物として、たとえばうなぎやレモン等がありますが
それだけ食べ続け、効果を求めすぎるのはおすすめできません
疲れを回復するには十分なエネルギーと、様々な食べ物から得られる栄養素をバランスよく摂る必要がありますので
「バランスの良い食事を心掛ける」ことを前提として、これから紹介する食べ物を+αで食べてもらえればより効果が発揮されると思います!
ではまず1つ目!
ビタミンB1が含まれる豚肉やうなぎ
ビタミンB1は糖質の代謝に必要で、不足すると倦怠感の原因になります
糖質の摂取量が多い方に不足する可能性が多いそうです
とはいえ、毎日ウナギだなんて、、、到底買えません!高いし!
なのでビタミンB1を取り入れたい場合は、豚肉、大豆が撮りやすいのかなぁと思います!
納豆がおすすめです!僕も炭水化物を多く摂りすぎてしまう食生活になりがちなので
毎日の納豆を取り入れてみようかなと思いました!
2つ目!
クエン酸を含む梅干しやレモン
梅干しやレモンにはクエン酸を含んでおり、エネルギー代謝に必要な成分です
ただ苦手な方多いと思うんです、、、僕も食べられないというわけではないですけど
あまり好きじゃないというのが正直な感想です笑
そんな方には
オレンジやグレープフルーツ!
柑橘系の果物にはビタミンCやカリウムのように不足しがちな栄養素の補給にも役立つので
意識して食べてみてください!
食欲増進にも効果があるので、疲れて食欲がない、暑くて食欲がないというときにも効果的です!
3つ目!
イミダゾールジペプチドを含む鶏むね肉やカツオ!
なんじゃそりゃって思った方いません?笑
イミダゾールペプチドとは近年疲労回復に役立つと注目されている成分です
たんぱく質の構成成分のひとつで、動物性の食品に含まれます
ただ現時点では信頼できる十分な情報が見つからないとしている研究機関もあり
今現在では効果があるかもしれない?くらいで考えた方がいいです!
ちなみに僕は先日、鶏むね肉を圧力なべを使い、鶏チャーシューを作りました!
簡単に作れますし、ヘルシーなのでおすすめですよー!
4つ目!
カプサイシンを含むキムチ!
キムチに使われる唐辛子にはカプサイシンが含まれています!
辛みが食欲を増進させてくれる為、疲れから食欲が落ちてしまったときに取り入れて下さい!
辛みからの食欲増進というのは個人差があると思いますので
食べ過ぎはほどほどに!
以上、疲労回復に役立つ4つをご紹介しました!
すぐにでも実践できそうな4種類になりますので
ぜひ仕事で疲れた方、暑さから食欲が湧かない方
食べてみてはいかがでしょうか!
繰り返しになりますが、暑くなってきてます!
体調管理に気を付けて、楽しい夏を過ごして下さいね!
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