札幌市東区の障がい者就労継続支援A型事業所
ジョブロジック環状通り東の阿部です。
早速ですが皆さんはヤーコンという野菜を知っていますか？
因みに私は施設外就労先の野菜工場で扱うまで名前すら聞いたことがありませんでした。見た目はサツマイモにそっくりな根野菜なのですがシャキシャキとした梨のような触感が特徴で、おなかの調子を整えたり癌予防にも効果があるそうです。
植物としてはアンデス山脈原産のキク科の植物（因みにサツマイモはヒルガオ科）で、紀元前の昔から現地では食用にされていました。日本に入ってきたのは２０世紀の終わりになってからと日が浅く、現在は野菜というよりも健康食品として売られる傾向にあります。
梱包作業の現場ではこういった普段の生活ではあまりお目にかかれないような珍しい野菜に出会うこともあり、野菜のことを知る良いきっかけになったりもします。皆さんも是非ヤーコンを見かける機会がありましたら食べてみてください。煮ても焼いても揚げてもサラダにしても美味しいそうです…
私も実は食べたことがないので今度見かけることがあったら食べてみようと思います！！
ジョブロジックは利用者様との対話を大切に、働くスキルを身につけて一般就労されることをご支援する札幌市の障がい者就労継続支援A型事業所です。 身体障がい、知的障がい、精神障がい、発達障がいなどをお持ちの方と雇用契約を結び、支援を受けながら働ける場所をご提供しています。雇用契約を結びますので、最低賃金が保証されます。 市内で４つの事業所（手稲区、北区、東区、厚別区）を運営しています。事業所内での事務作業や、「施設外就労」という形で派遣先の一般企業で働くお仕事もあります。事業所の職員が同行してサポートを受けながら働くことができます。派遣先の企業では健常者の方と同じ職場で働きますので、一般就労へのイメージをしていただきやすいことも特徴です。 ジョブロジックでは障がいをお持ちの方、高等支援学校在学中の生徒様や親御様、関係者様からのご見学や職場体験希望、ご質問等を受付しております。
